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真空包装机是能最大限度延长食品保质期的机器，在真空包装技术未出现之前，除了特点的干杂货类食品，其他食品的保质期往往很短，而食品的再回收处理技术会极大的增加食品企业的成本，甚至成为企业经营中最大的阵痛。而自从真空包装技术面市之后，这点为食品生产加工企业带来了极大的惠利。
而真空包装机除了食品行业之外，在医药，化工等其他领域的运用也十分的广泛，真空包装机采用真空技术不仅有限的延长产品的保质期，其采用的阻隔性优良包装材料及严格的密封技术和要求，还能有效的防止产品减重、变味以及各种二次污染。基于其特点和必须性，真空包装机成为了整个包装行业界的主要角色，也成为了食品产业最必不可少的包装设备。
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